3 Июня в городе Тверь в РК «Зеркало» прошёл 59-World Cocktail Competition Чемпионат мира среди барменов WCC-2010 Национальный Отборочный тур Центрального региона.
Мероприятие подобного масштаба в Твери проводилось впервые! В борьбе за первенство приняли участие более двадцати барменов из таких городов, как Тула, Липецк, Ярославль, Саратов, Брянск, Тверь, Орёл, Рязань, Воронеж и т.д. Бармены соревновались в двух основных номинациях «Классика» и «Флейринг».
По условиям Чемпионата каждый номинант должен был пройти своеобразную полосу препятствий: «Теоретические знания» письменный тест на предоставленную продукцию, «Слепую дегустацию напитков», «Приготовление кофе», «SPEED MIX & POUR TEST приготовление заданных коктейлей на скорость и точность наливов», «Выступление с приготовлением авторского коктейля».
Проведение этого мероприятия стало возможным благодаря Группе Компаний «КиН», единственному из отечественных производителей, являющимся Ассоциативным членом Международной Барменской Ассоциации (IBA). В течение последних 9 лет «КиН» последовательно занимается популяризацией культуры потребления качественных спиртных напитков и является бессменным партнером сборной барменов России на Чемпионатах мира. Голландским ликерам ТМ BOLS (BOLS Bartending Academy).
Все участники показали высокий профессиональный уровень, приятно порадовали публику, членов жюри и организаторов. Атмосфера соревнований была очень тёплой и дружественной, которая во многом была создана группами поддержки, которые приехали вместе с каждым участником! Несомненно, это было очень красочное, яркое и эмоциональное событие для ресторанно-гостинничного сектора и для нашего города в целом! в финал вышли по три бармена из каждой номинации.
Два лучших бармена, Велькин Роман г. Саратов, победитель в номинации «Классика» и Колпин Виталий победитель номинации «Флейринг» г. Тверь, будут представлять центральный регион на финале Всероссийского Отборочного Тура Чемпионата Мира среди барменов в августе 2010 г. в г. Москве.
Мировой финал 59-WCC (World Cocktail Competition) Чемпионата Мира среди барменов WCC 2010 состоится в ноябре 2010г в Сингапуре, где Россию будут представлять только два лучших участника.
Организатором Чемпионата выступила Барменская Ассоциация России совместно с РК "Зеркало" при поддержке Комитета по туризму, курортам и международным связям Тверской области, Ассоциации Туризма Тверской области.
рекомендуем посмотреть: 
11.08.2008
| 
1
| 
Рейтинг: 3.44 
Петербургская Ассоциация Барменов является официальным предста- вительством Барменской Ассоциации России (Б.А.Р.) с 1999 года. Наши цели: сотрудничество, образование…
Школа барменов существует уже 8 лет.
Кейтеринг бар - специали- зированный вид услуг, при котором бар с коктейлями и прекрасное настроение организуются в любом удобном для вас месте и в любое время! 
Мы оказываем услуги по помощи в обучении персонала и дальнейшем повышении уровня профессионализма, в постановке заведения и организации его работы. Мы участвуем в развитии барного дела не только в Петербурге, но и по всей России.